Restaurant

Le Josephine B

Qui sommes-nous ?

Situé en face du Maillé-Brézé, découvrez le Joséphine B.

Un restaurant qui a une histoire. Avant de porter le nom de la célèbre danseuse, il fut connu sous celui du “Nez Grillé”, une institution nantaise.

En poussant nos portes, vous pourrez découvrir une décoration rustique où l’on se sent à l’aise. Ici, nous adoptons une cuisson au feu de bois, les viandes sont cuites devant vous, ce qui favorise l’échange et ajoute de la convivialité à votre expérience.

Viandes comme vin, nous choisissons des produits de qualité.

Vous ne trouverez pas de menu au Joséphine B. Notre cuisine est spontanée, en constante évolution et s’adapte aux saisons. C’est pourquoi, nous ne proposons pas de menu fixe, mais plutôt une sélection de plats qui changent régulièrement en fonction des saisons et de l’inspiration du moment.

Poussez nos portes et laissez-vous porter par l’odeur de la cuisson au feu de bois, installez-vous et profitez de l’expérience.

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